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Aceite Cortijo La Toquera 2 litros
  • Aceite Cortijo La Toquera 2 litros
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Aceite Cortijo La Toquera 2L

Unidad

15,85 €

15,85 €
Impuestos incluidos
Cantidad

01927
La Toquera
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Aceite Cortijo La Toquera 2 litros

Botella de PET de 2L de Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana y extracción en frío procedente de aceitunas de las variedades hojiblanca, picuda y pajarera, autóctonas de la Subbética Cordobesa, que unido al poco tiempo transcurrido entre la recolección y la molturación (menos de dos horas) dan como fruto este AOVE único por sus características organolépticas, su frutado intenso que nos recuerda a la fruta fresca de la que procede. La aceituna verde.

Notas de cata: Frutado verde intenso Notas a cascara de plátano, tomatera pimiento picante. Entrada en boca dulce, amargo que va disminuyendo y aumenta el picante medio-alto Notas balsámicas a menta y albahaca.

INGREDIENTES

Las aceitunas se someten a trituración-molienda; batido (como coadyuvante se emplea talco); separación en un decánter; tamizado; centrífuga vertical y llega a los depósitos de bodega, donde posteriormente saldrá para su venta a granel o envasado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético3700 kcal /900 kJ
  • Grasas 154 g
  • De las cuales saturadas13,8 g
  • Hidratos de Carbono0 g
  • De las cuales azúcares0 g
  • Proteínas0 g
  • Sal0 g

Ficha técnica

Encurtidos y Aceitunas
Aceite

Referencias específicas

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