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Coppa Nostrana-Stagionata Negrini
28,55 €/kg
Coppa Nostrana-Stagionata Negrini
La coppa se elabora con la cabeza del lomo del cerdo. La coppa es un embutido típico de la Emilia Romagna, se elabora con el lomo de cabezada, se condimenta con sal y pimienta y se cura lentamente. Elaborado en Italia.
INGREDIENTES
Cabeza de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético315 kcal /1318 kJ
- Grasas23 g
- De las cuales saturadas8,2 g
- Hidratos de Carbono0 g
- De las cuales azúcares0 g
- Proteínas27 g
- Sal4,2 g
Ficha técnica
- Embutidos
- Otros Curados
Referencias específicas
Opiniones
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Idioma:
Español
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