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Jamón Bellota 100% Ibérico DO Dehesa de Extremadura
63,20€ / Kg
Jamón Bellota 100% Ibérico DO Dehesa de Extremadura
Jamón de Bellota 100% Ibérico Dehesa de Extremadura es la máxima expresión de los sabores y aromas de la dehesa extremeña.
La Denominación de Origen Dehesa de Extremadura es reconocida en el sector por su riguroso control, desde el marcado de los animales en la Dehesa, hasta el marcado de las piezas en su momento óptimo de curación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético294 kcal /1230 kJ
- Grasas 21,8 g
- De las cuales saturadas7,7 g
- Hidratos de Carbono0,01 g
- De las cuales azúcares0,01 g
- Proteínas24,50 g
- Sal1,7 g
Ficha técnica
- Precinto Jamón Ibérico
- Precinto Negro - Bellota 100% Ibérico
- Raza
- Raza de Cerdo Ibérico
- Curación
- Mínimo 36 meses
- Alimentación
- Pastos naturales y bellotas
- Denominaciones de Origen Jamón Ibérico
- D.O.P Extremadura
Referencias específicas
Opiniones
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Idioma:
Español
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