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Jamón Bellota 100% ibérico D.O., Extremadura Estirpe Negra.
60,95 €/Kg
Jamón Bellota 100% ibérico D.O., Extremadura Estirpe Negra.
Jamón ibérico de bellota Caña fina. Elaborado de forma artesana, con los mejores cerdos ibéricos, alimentados en montanera a base de pastos y bellotas. Cumple con los requisitos de calidad que exige la D.O. Dehesa de Extremadura. Difícilmente puede elaborarse un producto de mejor calidad.
INGREDIENTES
Jamón ibérico, sal común y sales nitrificantes autorizadas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético310 kcal /1296 kJ
- Grasas18 g
- De las cuales saturadas5,8 g
- Hidratos de Carbono0,9 g
- De las cuales azúcares0,7 g
- Proteínas36 g
- Sal0,8 g
Ficha técnica
- Raza
- Bellota
- Curación
- Mínimo 36 meses
- Alimentación
- Pastos naturales y bellotas
Referencias específicas
Opiniones
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Idioma:
Español
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