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Jamón Bellota 100% ibérico D.O., Extremadura Estirpe Negra.

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Estirpe Negra
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Mínimo 36 meses Mínimo 36 meses Pastos naturales y bellotas Pastos naturales y bellotas

Jamón Bellota 100% ibérico D.O., Extremadura Estirpe Negra.

Jamón ibérico de bellota Caña fina. Elaborado de forma artesana, con los mejores cerdos ibéricos, alimentados en montanera a base de pastos y bellotas. Cumple con los requisitos de calidad que exige la D.O. Dehesa de Extremadura. Difícilmente puede elaborarse un producto de mejor calidad.

INGREDIENTES

Jamón ibérico, sal común y sales nitrificantes autorizadas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético310 kcal /1296 kJ
  • Grasas18 g
  • De las cuales saturadas5,8 g
  • Hidratos de Carbono0,9 g
  • De las cuales azúcares0,7 g
  • Proteínas36 g
  • Sal0,8 g

Ficha técnica

Raza
Bellota
Curación
Mínimo 36 meses
Alimentación
Pastos naturales y bellotas

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