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Jamón Bellota 100% Ibérico D.O. Silencio de Jabugo

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JAMÓN BELLOTA 100% IBERICO D.O. SILENCIO DE JABUGO

Jamón Ibérico de bellota 100% etiqueta negra Denominación de origen protegida Jabugo. Esta pieza ha sido elaborada siguiendo la receta tradicional de Jabugo y su denominación de origen protegido. Procede de cerdos 100% pura raza ibérico alimentados exclusivamente con bellotas en la Sierra de Huelva.

Criados en libertad y alimentados a base de bellotas y pastos, el trato que reciben los animales durante su vida hacen del Jamón Bellota 100% Ibérico una auténtica joya de la gastronomía.

Un jamón sabroso, con aromas exquisitos y únicos, para satisfacer a los paladares más exigentes.


Jamón Ibérico de bellota 100% etiqueta negra Denominación de origen protegida Jabugo.
  • El Jamón de Jabugo denominación de origen protegida procede de cerdos que han campeado en libertad por las fincas Maximiliano, un marco incomparable donde año tras año llega el otoño, época en la que encinas y alcornoques producen el que es el mejor alimento para la cría de nuestros cerdos. La paciencia de nuestros artesanos, una pizca de sal y el aire de la Sierra de Jabugo hacen que nuestro centenario Secadero Natural dé ese Jamón exclusivo y de gran calidad.

    R.S.: ES 10 15993/H CE

INGREDIENTES

Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidante E-300.

VALORES NUTRICIONALES

Valor energético....................................1822 kJ/434 Kcal

Grasas.................................................40,58 g

de las cuales saturadas..........................8,39 g

Hidratos de Carbono..............................<0,1 g

de los cuales azúcares............................<0,1 g

Proteínas..............................................17,18 g

Sal.......................................................2,14 g

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  • Etiqueta Negra
    Cerdos de raza 100% ibérica criados en total libertad y alimentados con bellota en la dehesa y frutos del campo.

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  • Etiqueta Blanca
    Cerdos alimentados sólo con pienso y criados en un cebadero, es decir privados de libertad.

  • Etiqueta Verde
    Cerdos con entre el 50-75% de raza Ibérica criados en libertad en la dehesa y alimentados con hierbas y frutos del bosque.

  • Etiqueta Roja
    Cerdos con un 50%-75% de raza Ibérica criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellota y frutos del campo.

Infórmese de que producto está adquiriendo:

Antes de comprar, fíjese en el color del precinto y en el color de la etiqueta de los productos Ibéricos. Norma de calidad para la carne, el jamón la paleta y la caña de lomo ibérica (RD 4/2014).

jamón de bellota 100% ibérico de ibesa d.o. los pedroches
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Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal. 36 Meses. Jabugo
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Jamón bellota 100% ibérico 5J. 36 Meses. Jabugo
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Jamón Bellota 100% Ibérico  Guijuelo Delagón.36 Meses. Guijuelo
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Jamón Bellota 75% Ibérico Guijuelo Delagón. 36 Meses. Guijuelo