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Jamón Bellota 100% Ibérico La Joya

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La Joya
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Precinto Negro - Bellota 100% Ibérico Precinto Negro - Bellota 100% Ibérico Raza de Cerdo Ibérico Raza de Cerdo Ibérico Mínimo 36 meses Mínimo 36 meses Pastos naturales y bellotas Pastos naturales y bellotas

Jamón Bellota 100% Ibérico La Joya

El jamón 100% Ibérico de Bellota La Joya se caracteriza por su intenso sabor y Bouquet singular procedente de cerdos criados bajo un seguimiento de calidad durante todo el proceso de elaboración. El microclima de la sierra de Huelva hace que los cerdos ibéricos se críen en unas condiciones perfectas, alimentados con bellotas y pastos durante la montanera

INGREDIENTES

98% Jamón de bellota, 100% ibérico 2 % Sal común (dosis máxima: 10g/kg), <0,1%: azúcar, correcctor de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301) y conservante (E-252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético359,30 kcal /1503,31 kJ
  • Grasas 26,72 g
  • De las cuales saturadas7,01 g
  • Hidratos de Carbono0,1 g
  • De las cuales azúcares0,1 g
  • Proteínas29,7 g
  • Sal2,7 g

Ficha técnica

Precinto Jamón Ibérico
Precinto Negro - Bellota 100% Ibérico
Raza
Raza de Cerdo Ibérico
Curación
Mínimo 36 meses
Alimentación
Pastos naturales y bellotas

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