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Queso Cabra Leche Cruda Curado La Horca
13,20 €
Unidad
Queso Cabra Leche Cruda Curado La Horca
Queso de Cabra Curado con Leche Cruda - Sierra La Horca. Queso elaborado de forma artesanal y tradicional, con leche cruda de cabra. Su curación oscila entre los 7 y 9 meses y su corteza es presentada recubierta de aceite de oliva o manteca de cerdo ibérico.
INGREDIENTES
Leche cruda de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, lisozima, fermentos lácticos, conservadores en corteza E-202 y E235 y E-172.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético435 kcal /1022 kJ
- Grasas32,32 g
- De las cuales saturadas15,30 g
- Hidratos de Carbono1,12 g
- De las cuales azúcares<0,96 g
- Proteínas21,34 g
- Sal0,94 g
Ficha técnica
- Quesos por país
- Español
- Quesos por Animal
- Oveja
- Tipo de Leche
- Leche Cruda
Referencias específicas
Opiniones
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