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Queso Cabra Leche Cruda Curado La Horca

13,20 €

Unidad

13,20 €
Impuestos incluidos
Cantidad

04186
Español Español Oveja Oveja Leche Cruda Leche Cruda

Queso Cabra Leche Cruda Curado La Horca

Queso de Cabra Curado con Leche Cruda - Sierra La Horca. Queso elaborado de forma artesanal y tradicional, con leche cruda de cabra. Su curación oscila entre los 7 y 9 meses y su corteza es presentada recubierta de aceite de oliva o manteca de cerdo ibérico.

INGREDIENTES

Leche cruda de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, lisozima, fermentos lácticos, conservadores en corteza E-202 y E235 y E-172.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético435 kcal /1022 kJ
  • Grasas32,32 g
  • De las cuales saturadas15,30 g
  • Hidratos de Carbono1,12 g
  • De las cuales azúcares<0,96 g
  • Proteínas21,34 g
  • Sal0,94 g

Ficha técnica

Quesos por país
Español
Quesos por Animal
Oveja
Tipo de Leche
Leche Cruda

Referencias específicas

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