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Queso Trufado Granizo La Rueda

10,50 €

Unidad

10,50 €
Impuestos incluidos
Cantidad

03691
Español Español Oveja Oveja Leche Pasteurizada Leche Pasteurizada

Queso Trufado Granizo La Rueda

El Granizo es un queso artesano de leche cruda de cabra, de coagulación láctica con una corteza de geotricum candidum, por fuera que esconde trufa por dentro. Una combinación explosiva. Las trufas negras le dan un sabor muy aromático y agradable con un final duradero.

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de trufa, fermento láctico. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético345,07 kcal /1442,40 kJ
  • Grasas 28,13 g
  • De las cuales saturadas18,92 g
  • Hidratos de Carbono1,99 g
  • De las cuales azúcares0,23 g
  • Proteínas20,98 g
  • Sal1,20 g

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Lisozima (derivado del huevo) y leche.

Ficha técnica

Quesos por país
Español
Quesos por Animal
Oveja
Tipo de Leche
Leche Pasteurizada

Referencias específicas

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