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Queso Trufado Granizo La Rueda
11,20 €
Unidad
Queso Trufado Granizo La Rueda
El Granizo es un queso artesano de leche cruda de cabra, de coagulación láctica con una corteza de geotricum candidum, por fuera que esconde trufa por dentro. Una combinación explosiva. Las trufas negras le dan un sabor muy aromático y agradable con un final duradero.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de trufa, fermento láctico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético345,07 kcal /1442,40 kJ
- Grasas 28,13 g
- De las cuales saturadas18,92 g
- Hidratos de Carbono1,99 g
- De las cuales azúcares0,23 g
- Proteínas20,98 g
- Sal1,20 g
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Lisozima (derivado del huevo) y leche.
Ficha técnica
- Quesos por país
- Español
- Quesos por Animal
- Oveja
- Tipo de Leche
- Leche Pasteurizada
Referencias específicas
Opiniones
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Idioma:
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