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Queso Azul Cremoso Basajo Oveja Leche Cruda de Italia

59,80 €/Kg

PESO
14,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad

03808
Italia Italia Oveja Oveja Leche Cruda Leche Cruda

Queso Azul Cremoso Basajo Oveja Leche Cruda de Italia 

Queso fabricado con leche cruda de oveja con un periodo mínimo de maduración de 6 meses. Es un queso azul cremoso envejecido en vino blanco. Sabor armonioso único, fusión-en-la-boca, con regusto azucarado al vino.

INGREDIENTES

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, penicillium roqueforti, vino blanco passito, uva deshidratada en la corteza.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético357 kcal /1478 kJ
  • Grasas 32 g
  • De las cuales saturadas24,5 g
  • Hidratos de Carbono5,3 g
  • De las cuales azúcares0 g
  • Proteínas19 g
  • Sal3,5 g

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Leche y derivados, sulfitos

Ficha técnica

Quesos por país
Italia
Quesos por Animal
Oveja
Tipo de Leche
Leche Cruda
Tipos de Quesos
Azul

Referencias específicas

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