22,00 €/Kg
La primavera da origen al Queso Provenzal, elaborado con ingredientes naturales y el color del mediterráneo. Una mezcla de especias aromáticas, denominadas Hierbas provenzales, acompañan a nuestra leche cruda de oveja para dar origen a este queso madurado durante aproximadamente 4 meses, durante los cuales se combina a la perfección un delicado sabor y un extraordinario olor.
Las Hierbas Provenzales son muy utilizadas en la cocina, gracias a la perfecta combinación de hierbas mediterráneas aromáticas como son el romero, orégano, tomillo, albahaca y mejorana, entre otras variantes; son un conjuro Mediterráneo de aroma fuerte y lujurioso con importante beneficios para la salud. Este queso no pasará desapercibido.
Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal e hierbas provenzales.
Leche y derivados.
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 435 kcal | 1870 kJ |
| Grasas | 35,5 g |
| de las cuales saturadas | 26,1 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 25,4 g |
| Sal | 1,51 g |
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