Queso curado Provenzal La Antigua
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Queso curado Provenzal La Antigua
La primavera da origen al Queso Provenzal, elaborado con ingredientes naturales y el color del mediterráneo. Una mezcla de especias aromáticas, denominadas Hierbas provenzales, acompañan a nuestra leche cruda de oveja para dar origen a este queso madurado durante aproximadamente 4 meses, durante los cuales se combina a la perfección un delicado sabor y un extraordinario olor.
Las Hierbas Provenzales son muy utilizadas en la cocina, gracias a la perfecta combinación de hierbas mediterráneas aromáticas como son el romero, orégano, tomillo, albahaca y mejorana, entre otras variantes; son un conjuro Mediterráneo de aroma fuerte y lujurioso con importante beneficios para la salud. Este queso no pasará desapercibido.
INGREDIENTES
Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal e hierbas provenzales.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético435 kcal /1870 kJ
- Grasas35,5 g
- De las cuales saturadas26,1 g
- Hidratos de Carbono<1 g="" li="">
- De las cuales azúcares<0,5 g
- Proteínas25,4 g
- Sal1,51 g
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y derivados.
Ficha técnica
- Quesos por país
- Español
- Quesos por Animal
- Oveja
Referencias específicas
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