Queso de Oveja Curado D.O. Manchego Ojos del Guadiana
Queso de Oveja Curado D.O. Manchego Ojos de Guadiana
Queso artesano elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. Se presenta con la corteza cepillada y con un baño de aceite de oliva virgen extra.
Es un queso artesano con más de 6 meses de curación, madurado lentamente otorgando al queso un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca.
INGREDIENTES
Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal, conservador E-252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético838 kcal /1602 kJ
- Grasas32 g
- De las cuales saturadas25,6 g
- Hidratos de Carbono<0,5 g
- De las cuales azúcares<0,5 g
- Proteínas21 g
- Sal1,6 g
Queso de Oveja Curado D.O. Manchego Ojos del Guadiana
Queso artesano elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. Se presenta con la corteza cepillada y con un baño de aceite de oliva virgen extra.
Es un queso artesano con más de 6 meses de curación, madurado lentamente otorgando al queso un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca.
Marfil claro y dorado cobrizo en la corteza que fue bañada con capas de aceite de oliva virgen extra.
Queso galardonado con infinidad de premios nacionales e internacionales, incluido el mejor queso de oveja del mundo.
Este queso artesano manchego ha deslumbrado a los consumidores más exigente del queso manchego y a los gastrónomos y restaurados más prestigiosos de este sector.
INGREDIENTES
Leche de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, lisozima procedente de huevo, sal, conservador E-252.
VALORES NUTRICIONALES PARA 100 GR.
Valor energético...................................................................1602 kJ / 838 kcal
Grasas................................................................................32 g.
de las cuales saturadas.........................................................25,6 g.
Hidratos de carbono..............................................................<0,5 g.
de los cuales azúcares...........................................................<0,5 g.
Proteínas.............................................................................21 g.
Sal......................................................................................1,6 g.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y huevo.
Ficha técnica
- Quesos por país
- Español
- Quesos por Animal
- Oveja
- Tipo de Leche
- Leche Cruda
Referencias específicas
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Español
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