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Queso Oveja Semicurado D.O. Manchego Sin Lactosa Ojos del Guadiana
25,80 €/Kg
Queso Oveja Semicurado D.O. Manchego Sin Lactosa Ojos del Guadiana
Queso artesano “SIN LACTOSA” elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. Se presenta con la corteza cepillada y con un baño de aceite de oliva virgen extra.
Es un queso artesano con más de 6 meses de curación, madurado lentamente otorgando al queso un aroma agradable e intenso con larga presencia en boca.
Color: marfil claro y dorado cobrizo en la corteza que fue bañada con capas de aceite de oliva virgen extra.
Sabor: Intenso y con un retrogusto persistente.
INGREDIENTES
Leche curda de oveja, cuajo, lisozima y sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 GR.
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético383 kcal /1602 kJ
- Grasas 32 g
- De las cuales saturadas25,6 g
- Hidratos de Carbono<0,5 g
- De las cuales azúcares<0,5 g
- Proteínas23 g
- Sal1,6 g
Ficha técnica
- Quesos por país
- Español
- Quesos por Animal
- Oveja
- Tipo de Leche
- Leche Cruda
- Para Alérgicos
- Sin Lactosa
- Maduración
- SemiCurado + de 35 Días
- Quesos de España
- Castilla La Mancha
Referencias específicas
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Idioma:
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