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Queso Semicurado Puro de Oveja Valle de Aras

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Queso Semicurado Puro de Oveja Valle de Aras

Queso Manchego Semicurado Elaborado al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Es un producto natural, de sabor intenso, excelente buque en el retrogusto y amplio recuerdo en el paladar.


Este queso semicurado artesano manchego se elabora conservando la tradición familiar de hace más de un siglo, de forma artesana y exclusivamente con leche cruda de oveja manchega. Este manjar muestra su corteza natural, limpia de mohos, que resalta su aspecto natural.


El interior es de un color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al paladar que lo deguste un sabor fuerte y pleno con un retrogusto intenso e inolvidable.

Sus sabores peculiares y textura exquisita se consiguen gracias a los cuidados y métodos artesanos.

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de oveja  de ganadería propia, cuajo, sal y fermento láctico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético390 kcal /1632 kJ
  • Grasas 30 g
  • De las cuales saturadas19 g
  • Hidratos de Carbono0,5 g
  • De las cuales azúcares0,5 g
  • Proteínas29 g
  • Sal1,7 g

Ficha técnica

Quesos por país
Español
Quesos por Animal
Oveja
Tipo de Leche
Leche Pasteurizada
Maduración
SemiCurado + de 35 Días
Quesos de España
Castilla y Leon

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