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Queso Tortita Mini Finca Pascualete

Unidad

7,00 €

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Cantidad

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Español Español Oveja Oveja Leche Cruda Leche Cruda

Queso Tortita Mini Finca Pascualete

Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional. Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar. Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado, aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario.

INGREDIENTES

Leche cruda de oveja, cardo y sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético349,63 kcal /1461,67 kJ
  • Grasas29,62 g
  • De las cuales saturadas19,24 g
  • Hidratos de Carbono1,42 g
  • De las cuales azúcares0,20 g
  • Proteínas19,36 g
  • Sal1,41 g

Ficha técnica

Quesos por país
Español
Quesos por Animal
Oveja
Tipo de Leche
Leche Cruda

Referencias específicas

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