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Queso bola Edam Vaca Tierno Corona

11,80 €/Kg

PESO
2,95 €
Impuestos incluidos
Cantidad

00562
Holanda Holanda Vaca Vaca Leche Pasteurizada Leche Pasteurizada

Queso Bola Edam Vaca Tierno Corona

El Queso Bola Edam es un queso semiduro, de forma esférica, ligeramente achatada en las superficies superior e inferior, caso en el que la corteza tendrá consistencia dura, un aspecto seco, frecuentemente recubierto de parafina, cera, plástico o por una película de aceite vegetal, todo ello de color amarillento; los revestimientos son de color amarillo o rojo. También puede presentarse como bloque prismático con las caras cuadradas o rectangulares y sin corteza.

INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservador E251, colorante E160a.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético320 kcal /1330 kJ
  • Grasas24 g
  • De las cuales saturadas17 g
  • Hidratos de Carbono0 g
  • De las cuales azúcares0 g
  • Proteínas26 g
  • Sal1,02 g

Ficha técnica

Quesos por país
Holanda
Quesos por Animal
Vaca
Tipo de Leche
Leche Pasteurizada

Referencias específicas

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