Valle de Aras
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Queso Gouda Alpengouda

25,85 €/Kg

PESO
6,45 €
Impuestos incluidos
Cantidad

04113
Alemania Alemania Vaca Vaca Leche Cruda Leche Cruda

Queso Gouda Alpengouda

Alpengouda es un queso semifirme de leche de vaca cruda que es una mezcla perfecta de un queso de montaña denso y sabroso y un gouda cremoso. Utilizando exclusivamente leche de heno de estos dos rebaños, Albert crea una cuajada cocida, queso prensado que es ligeramente dulce y mantecoso, con sutiles notas de nuez.

INGREDIENTES

Leche cruda de vaca, sal, cultivos, cuajo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético330,20 kcal / kJ
  • Grasas25,40 g
  • De las cuales saturadas17,04 g
  • Hidratos de Carbono1 g
  • De las cuales azúcares0 g
  • Proteínas25,52 g
  • Sal0,36 g

Ficha técnica

Quesos por país
Alemania
Quesos por Animal
Vaca
Tipo de Leche
Leche Cruda
Tipos de Quesos
Gouda

Referencias específicas

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