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Jamón Raza Duroc Gran Reserva Valle de Aras. 22 meses.

11,90 € / kg

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Valle de Aras
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Raza de Cerdo Duroc Raza de Cerdo Duroc Mínimo 22 meses Mínimo 22 meses Piensos de cereales Piensos de cereales

Jamón Raza Duroc Gran Reserva Valle de Aras. 22 meses.

Todos nuestros jamones son seleccionados uno a uno, por nuestros profesionales. Visitamos todas las dehesas, granjas, bodegas y fábricas para poder seleccionar los mejores productos. 22 Meses de curación, zona de Sierra Morena.

Aroma suave, sin olores anómalos y con una grasa aromática. Sabor suave, delicado y poco salado.

INGREDIENTES

Jamón de cerdo blanco, sal, azúcares, nitrato potásico (E-252), nitrito sódico (E-250) y corrector de acidez (E-331).

INFORMACIÓN ALÉRGENOS

Ninguno

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético212 kcal /887 kJ
  • Grasas 10 g
  • De las cuales saturadas3,2 g
  • Hidratos de Carbono0,6 g
  • De las cuales azúcares0,1 g
  • Proteínas30 g
  • Sal2,9 g

Ficha técnica

Raza
Raza de Cerdo Duroc
Curación
Mínimo 22 meses
Alimentación
Piensos de cereales

Referencias específicas

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