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Jamón Raza Duroc Gran Reserva Valle de Aras. 22 meses.
11,50 € / kg
Jamón Raza Duroc Gran Reserva Valle de Aras. 22 meses.
Todos nuestros jamones son seleccionados uno a uno, por nuestros profesionales. Visitamos todas las dehesas, granjas, bodegas y fábricas para poder seleccionar los mejores productos. 22 Meses de curación, zona de Sierra Morena.
Aroma suave, sin olores anómalos y con una grasa aromática. Sabor suave, delicado y poco salado.
INGREDIENTES
Jamón de cerdo blanco, sal, azúcares, nitrato potásico (E-252), nitrito sódico (E-250) y corrector de acidez (E-331).
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Ninguno
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético212 kcal /887 kJ
- Grasas 10 g
- De las cuales saturadas3,2 g
- Hidratos de Carbono0,6 g
- De las cuales azúcares0,1 g
- Proteínas30 g
- Sal2,9 g
Ficha técnica
- Raza
- Raza de Cerdo Duroc
- Curación
- Mínimo 22 meses
- Alimentación
- Piensos de cereales
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