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Listado de productos por marca Quesería la Antigua de Fuentesauco

Quesería La Antigua Fuentesaúco elabora quesos de oveja de forma artesanal.

Quesería La Antigua Fuentesaúco están dedicados a la elaboración de quesos con leche cruda de oveja. La Quesería La Antigua Fuentesaúco fabrica todos sus quesos de forma artesanal con el mimo y cuidado de antaño. Esta quesería de Fuentesaúco tiene una estricta selección de la materia prima, la experiencia en la fabricación para aplicar los avances tecnológicos, dar tiempo al tiempo durante su maduración y su esfuerzo diario para mejorar, con un único fin, ofrecer siempre quesos de oveja de alta calidad.

Todos sus quesos de La Antigua encierran el sabor de un entorno natural, local y social incomparable. La elaboración tradicional identifica el pastoreo y sus rebaños con el cuidado de su medio natural, la estepa castellana. La Quesería La Antigua de Fuentesaúco es el resultado de un sueño loco de dos visionarios que han ido contagiando a su equipo el deseo de conseguir el queso más exquisito.

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