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Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico La Joya

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La Joya
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Raza de Cerdo Ibérico Raza de Cerdo Ibérico Mínimo 24-36 meses Mínimo 24-36 meses Pastos naturales y piensos Pastos naturales y piensos

Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico La Joya

Tras un medido proceso de engorde a base de cereales, frutos silvestres, la paletilla de cebo de campo es claramente una alternativa magnifica para aquellos que disfrutan de un sabor intenso y elegante a la vez. En esta pieza encontrará los sabores de la naturaleza y la intensidad propia de cualquier paleta, el aroma inconfundible que le da a la carne la grasa infiltrada del cerdo ibérico y ese ligero y elegante toque de sal.

INGREDIENTES

Paleta de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • VALORES NUTRICIONALES por 100g
  • Valor Energético452,04 kcal /1873,49 kJ
  • Grasas38,28 g
  • De las cuales saturadas14,06 g
  • Hidratos de Carbono0,54 g
  • De las cuales azúcares0,30 g
  • Proteínas26,35 g
  • Sal4,05 g

Ficha técnica

Raza
Raza de Cerdo Ibérico
Curación
Mínimo 24-36 meses
Alimentación
Pastos naturales y piensos

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