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Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico La Joya
18,60 €/Kg
Paleta Cebo de Campo 50% Ibérico La Joya
Tras un medido proceso de engorde a base de cereales, frutos silvestres, la paletilla de cebo de campo es claramente una alternativa magnifica para aquellos que disfrutan de un sabor intenso y elegante a la vez. En esta pieza encontrará los sabores de la naturaleza y la intensidad propia de cualquier paleta, el aroma inconfundible que le da a la carne la grasa infiltrada del cerdo ibérico y ese ligero y elegante toque de sal.
INGREDIENTES
Paleta de cerdo ibérico de cebo de campo, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético452,04 kcal /1873,49 kJ
- Grasas38,28 g
- De las cuales saturadas14,06 g
- Hidratos de Carbono0,54 g
- De las cuales azúcares0,30 g
- Proteínas26,35 g
- Sal4,05 g
Ficha técnica
- Raza
- Raza de Cerdo Ibérico
- Curación
- Mínimo 24-36 meses
- Alimentación
- Pastos naturales y piensos
Referencias específicas
Opiniones
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Idioma:
Español
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