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Paleta Duroc 100% Trevelez Nevadensis
10,35 €/Kg
Paleta Duroc 100% Trevelez Nevadensis
Paleta Duroc Nevadensis. La paletilla se elabora con las patas delanteras del cerdo. Con un mínimo de 12 meses de curación natural al aire limpio y frío de la sierra en la Alpujarra Granadina. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.
INGREDIENTES
Paleta de cerdo y sal marina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- VALORES NUTRICIONALES por 100g
- Valor Energético275 kcal / kJ
- Grasas16,6 g
- De las cuales saturadas7,5 g
- Hidratos de Carbono0 g
- De las cuales azúcares0 g
- Proteínas31,5 g
- Sal2,5 g
Ficha técnica
- Raza
- Raza de Cerdo Duroc
- Curación
- Mínimo 16 meses
- Alimentación
- Piensos de cereales
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