jamón de bellota 100% ibérico de ibesa d.o. los pedroches

560,00 € tax incl.

51,15€ / kg

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Iberian ham seal Black Seal - Acorn 100% Iberian
Curación 42 meses
DENOMINATION OF ORIGIN HAM IBÉRICO D.O.P Los Pedroches

Jamón procedente de cerdo de raza ibérica pura y alimentado con bellota y hierba en nuestras dehesas de la Comarca de Los Pedroches (Córdoba). Su calidad y procedencia está certificada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Los Pedroches, que tiene unos controles más estrictos que los que obliga el Ministerio de Agricultura para el resto de ibéricos.

Más de 42 meses de curación.

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