Chorizo ibérico de bellota de Guijuelo

Valle de Aras

4,25 € tax incl.

14,85€ / kg

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Altura 35 cm
Anchura 11 cm
Weight 0.500 kg
Charcuterie Chorizo
Race Raza de Cerdo Ibérico

El Chorizo Ibérico de Bellota de Guijuelo, está elaborado a partir magro de cerdo ibérico, picado grueso para apreciar la calidad de la carne con la que se elabora.
Este producto típico de Salamanca, está elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa.
Tiene una curación de 2 meses.
Su aroma es excelente y su sabor delicado.

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