Política de Cookies: Este sitio web utiliza cookies y otras tecnologías para tengas la mejor experiencia como usuario. Si continuas navegando estas dando consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptacion de nuestra política de cookies.

Queso Azul Francés Saint Agur

4,24 € IVA incluido

16,95€ / Kg

Más detalles

Quesos por país Francia
Quesos por Animal Vaca
Tipo de Leche Leche Pasteurizada
Tipos de Quesos Azul

Queso Azul Francés Saint Agur

Queso azul francés más premiado, está elaborado cerca de Lyon, cuna de la gastronomía francesa. Destaca por su textura de gran cremosidad, suave y blanda, y su sabor muy pronunciado con un fuerte aroma que lo hace irresistible. Saint Agur es ideal para picoteos, aperitivos, salsas, ensaladas y para compartir un momento delicioso con familia y amigos.

Premios: Medalla de Oro 2016 en los prestigiosos premios Concours Général Agricole.

Su textura es cremosa, suave, blanda y húmeda. Aparecen vetas características de moho color verde oliva. El sabor es fuerte y rico, a queso azul, pronunciado, cremoso, no picante y menos salado que otros quesos azules; recuerda a un roquefort suave. Su naturaleza ácida y cremosa está bien equilibrada de manera que no domina el sabor ácido propio de, por ejemplo, un stilton, aunque esto depende de la edad del queso puesto que se hace más fuerte y especiado conforme envejece. 

Debido a su naturaleza de doble crema, este queso se unta fácilmente y también funde bien. Puede servir para entremeses, para cocinar (por ejemplo, hacer un risotto, con espinacas y tomillo) y en tabla de quesos. Le va bien como acompañamiento rodajas de pera o manzana, pan francés o pasas.

Información Nutricional: 

Valor energético(Kj)1511.0 Kj
Valor energético(Kcal)365.0 Kcal
Grasas 33 g
Proteínas 16 g
Hidratos de carbono 1 g

  • Reseñas
  • No hay reseñas de clientes en este momento.

    Escriba una reseña

    14 productos más en la misma categoría:

    ¿Qué dicen los clientes?

    Francisco

    atencionalcliente@valledearas.com

    Magnífica atención mezclada con productos de gran calidad a buen precio. ¿Se puede pedir más?

    Pedro

    atencionalcliente@valledearas.com

    Especialidades en sus productos de inmejorable calidad... Atención al cliente muy amable y buen servicio.

    Isabel

    atencionalcliente@valledearas.com

    Muy buenos productos, todo genial hemos comprado varias veces y ningún problema

    Javier

    atencionalcliente@valledearas.com

    Muy profesionales, expertos maestros queseros y gran selección de jamones y productos gourmet.