-
Jamones y Paletas
- Jamones
- Jamón de Bellota 100% Ibérico
- Jamón de Bellota 50%-70% Ibérico
- Jamón Cebo de campo 100% Ibérico
- Jamón de Cebo de campo 50% Ibérico
- Jamón de Cebo 50% Ibérico
- Jamón raza Duroc 100%
- Jamón raza Duroc 50%
- Jamón raza blanca
- Jamón sin certificaciones
- Paletas
- Paleta de Bellota 100% Ibérica
- Paleta de Cebo 50% Ibérica
- Paleta sin certificaciones
- D.O.P. e I.G.P
- D.O. Jamón de la Dehesa de Extremadura
- D.O. Los Pedroches
- I.G.P. Trevélez
- Accesorios
- Soportes Jamoneros
- Cuchillos
- Guante protector
- Embutidos
-
Quesos
- Maduración
- Fresco
- Tierno
- Semicurado
- Curado
- Viejo
- Añejo
- Raza animal
- Queso de Cabra
- Queso de Oveja
- Queso de Vaca
- Queso mezcla
- Elaboración
- Leche cruda
- Pasteurizada
- Sin lactosa
- Intensidad
- Suave
- Intenso
- Fuerte
- D.O.P.
- AOP Roquefort
- Arzúa-Ullua
- Cabrales
- Comté AOP
- Gamonedo
- Le Cruyére AOP
- Parmigiano Reggiano DOP
- Queso Idiazábal
- Queso Majorero
- Queso Manchego
- Queso Zamorano
- Téte de Moine AOP
- Torta del Casar
- Tablas de Quesos
- Tabla Chef
- Tabla de Quesos DOP/AOP
- Tabla de Quesos para embarazadas
- Tabla de Quesos nacionales
- Tabla de Quesos sin lactosa
- Tabla de Quesos Semanal
- Accesorios
- Cuchillos
- Liras
- Vinos
- Despensa
- Experiencias
- Valle de Aras
Sobrasada artesanal marca Icarben
La sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (carne con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón, este último como conservante natural que le da ese color anaranjado y un sabor tan típico.
Realizada mediante un proceso que recupera toda la tradición artesana.
Lista para untar en tu tostada y disfrutar en el desayuno, merienda, bocadillo, tapa o tentempié.
INGREDIENTES
Tocino, papada y panceta de cerdo, pimentón, sal, azúcar, fibra vegetal, estabilizante (E-451i), extracto de levadura, antioxidantes (E-300, E-316, E-331iii, E-320 y E-310), colorante (E-120), aroma de humo, potenciador del sabor (E-621), vinagre, vino y conservador (E-202).
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Contiene soja y sulfitos.
Información Nutricional |
|
---|---|
Valor nutricional | por 100 grs. |
Valor energético | 638 kcal /2650 kJ |
Grasas | 67 g |
de las cuales saturadas | 26 g |
Hidratos de Carbono | 1,4 g |
de los cuales azucares | 1,2 g |
Proteinas | 9,0 g |
Sal | 2,9 g |
TIENDA
Te puede interesar
NEWSLETTER
Suscríbete para saber más
Recibe información sobre la cultura del jamón y el queso y nuestras mejores ofertas.