Jamón Fuera de Norma

Descubre todo nuestro catálogo de jamones fuera de norma o sin certificar al mejor precio

En este apartado podrás encontrar todos los jamones fuera de norma o sin certificar de toda la tienda. 

Un jamón "fuera de norma" o "sin certificar" se refiere a un jamón que no cumple con las normas y regulaciones establecidas para su producción y comercialización. El proceso de certificación es un proceso por el cual una autoridad reguladora o una organización independiente verifica que un producto cumple con ciertos estándares, y un jamón "sin certificar" no ha pasado por este proceso. Esto se puede deber a que el animal tenía un peso inferior al de norma, se sacrificó antes de la edad mínima de 14 meses para bellota y 10 meses para el cebo o simplemente no ha alcanzado el peso suficiente comiendo bellota.

Estos jamones son completamente 100% seguros y se han convertido en una opción económica de degustar jamón de gran calidad. 

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