Vino Reserva

El vino de reserva es un vino de gran calidad, que ha pasado por un proceso de maduración más largo que el de otros caldos. Ha pasado largo tiempo en barrica, por lo que se espera que tenga un sabor a madera y una estructura y complejidad más profunda, caracterizándose por ser más pesado y oscuro, con un sabor a fruta madura.

Te recordamos que la categoría reserva para vinos tintos, esta debe tener un envejecimiento total de al menos 36 meses, con una permanencia mínima de 12 meses en barrica. En el caso de los vinos blancos y rosados, el período debe ser de 24 meses en total, de los cuales un mínimo de 6 debe pasar en barrica. Esta especificación se aplica a todos los vinos con la designación de Reserva.