CAÑA DE LOMO DUROC 50% SELECCIÓN ANDRÉS IZQUIERDO

Características destacadas: - Origen y selección premium: Procedente de cerdos Duroc, conocidos por la calidad de su carne marmoleada, este lomo se distingue por su sabor auténtico y equilibrado. - Adobo artesanal: Cada pieza pasa por un adobo exclusivo, creado a partir de una combinación de especias meticulosamente seleccionadas que intensifican y realzan los sabores naturales del lomo. - Proceso de curación superior: Durante su curación, llevada a cabo en condiciones perfectamente controladas, el lomo desarrolla una textura firme pero delicada y un sabor profundo que evoca la tradición de la charcutería española. Una experiencia gastronómica única: La caña de lomo Duroc 50% Selección Andrés Izquierdo es perfecta para quienes buscan deleitarse con embutidos de calidad inigualable. Ideal para servir como protagonista en una tabla de aperitivos, acompañada de vinos robustos, o como un detalle especial en una comida gourmet. Déjate seducir por la autenticidad y la tradición que envuelve cada loncha de este lomo excepcional. La calidad que merece tu mesa, ahora al alcance de tu paladar, de la mano de Valle de Aras.