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Jamones y Paletas
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Cava Brut Parés Baltà
El cava Brut de Parés Baltà es un cupaje de las tres variedades tradicionales del Penedés: parellada, macabeo y xarel·lo. La parellada, procedente de las montañas más altas de la región, nos aporta frescor, el macabeo nos da la fruta y el xarel·lo nos proporciona el cuerpo.
Las tres variedades se complementan creando una sinergia perfecta de aromas y frescor.
Ideal para tomar a copas. Acompañante perfecto para aperitivos y postres.
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
NOTA DE CATA
Vista
Color amarillo pálido con reflejos amarillos brillantes.
Nariz
Aroma de intensidad media, con notas de bollería combinadas con frutas blancas (pera, manzana) y recuerdos florales.
Boca
Fresco y vivo en boca, donde dominan las notas afrutadas. Paso ligero y suave, con un final de boca agradable.
INGREDIENTES
Vino elaborado con uvas de cultivo ecológico y con mínima intervención. Vino apto para veganos.
TIENDA
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