Unidad
9,15 €
Hoja de 230 mm. con mango de polipropileno negro, de agarre ergonómico y acero al carbono. Hecho para durar años. Incluye argolla para colgar.
Un cuchillo afilado garantiza un corte preciso y seguro. Con la chaira conseguimos volver a afilarlos de nuevo de forma ágil y sencilla. Para ello debemos dejar fijo el brazo que sujeta la chaira, y con la otra mano deslizar la hoja del cuchillo manteniendo un ángulo aproximado de 20 grados. Lo ideal es los lados de la hoja en cada pasada para mantener una simetría en el filo y no cargar un lado más que el otro.
Mango de Polipropileno(PP): el mango de polipropileno inyectado es un material de excelentes cualidades físicas e higiénicas. Además, gracias al proceso de inyección, la unión entre la hoja y el mango es permanente. El diseño ergonómico de su mango hace que sea muy adaptable, con gran adherencia y buen acabado superficial.
Las principales cualidades de este material son:
Buena estabilidad a los golpes
Antideslizante
Resistente a altas temperaturas (120-130ºC)
Alta resistencia al impacto
Estabilidad dimensional
Gran resistencia a detergentes
Esta chaira permite afilar cuchillos de cocina, caza, cuchillos peladores, navajas, etc.
No se deben afilar cuchillos con diente de sierra, ni tijeras.
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