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Cabeza de Jabalí Suprema con Pistachos
La cabeza de jabalí ibérica con pistachos se elabora partiendo de las piezas cárnicas más nobles del cerdo, como la carrillada. De esta forma se fabrica un producto que une a la exquisitez de la materia prima un magnífico acabado aromático gracias a los pistachos añadidos durante el proceso de elaboración. La presentación se culmina con una cobertura de tocino a su alrededor. Una auténtica delicatessen gourmet para disfrutar en todo momento.
La forma de esta cabeza de jabalí facilita el corte y es ideal para consumir en finas lonchas o en gruesos tacos, como más te guste. Acompáñala de tu queso preferido y tocarás el cielo.
INGREDIENTES
Areta, lenguas y magro de cabeza de cerdo, cobertura de gelatina (agua, grasa y corteza de cerdo, gelificantes-alginato sódico y fosfato cálcico-, sal, aroma, corrector de acidez –ácido cítrico-, conservador –sorbato potásico-, espesantes –gomas de xantana y arrofínal-todextrina de maíz, azúcar y jarabe de glucosa), gelatina de cerdo, sal, especias y condimentos, vino de Oporto, pistachos (1%), estabilizadores (difosfato y trifosfato sódicos), azúcar, conservadores (diacetato y nitrito sódicos) antioxidantes (isoascorbato y citrato sódicos), potenciador.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 255 kcal /1190 kJ |
| Grasas | 23 g |
| de las cuales saturadas | 8 g |
| Hidratos de Carbono | 2 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 18 g |
| Sal | 2 g |
TIENDA
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