Salchichón Cular Superior Casa Sendra

Salchichón Cular Superior Casa Sendra

01821
16,39 €
Impuestos incluidos

65,55 €/kg

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El salchichón estrella, el Salchichón Cular Superior, se elabora con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas y se condimenta con pimienta negra en grano, pimienta blanca molida y sal para ofrecer un sabor distinguido. Al estar embutida con tripa de doble capa, se favorece un proceso lento de secado, lo que le aporta un sabor personal y permite desplegar todos sus sabores característicos. El tiempo de curación oscila entre las diecisiete y las veinte semanas y cada pieza puede llegar a pesar hasta 1,3 kg. Para su comercialización se presentan en un estuche individual y una medalla identificativa.

INGREDIENTES:

Jamón, paleta, lomo y panceta de cerdo, sal, pimienta, conservador (E-252). Conservar en lugar fresco y seco. Sin nitritos añadidos.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Producto apto para celíacos. No contiene alérgenos. (En la planta de fabricación, se utilizan ingredientes que pueden contener soja, lactosa y proteínas de leche. Controlamos las posibles contaminaciones cruzadas en nuestras líneas mediante la planificación de la fabricación y los programas de limpieza).

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1616 kcal /389 kJ
Grasas 29 g
de las cuales saturadas 11 g
Hidratos de Carbono <0,5 g
de los cuales azucares <0,5 g
Proteinas 31 g
Sal 4,7 g
Sendra
: Sin gluten
Sendra
: Sin gluten
El salchichón estrella, el Salchichón Cular Superior, se elabora con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas y se condimenta con pimienta negra en grano, pimienta blanca molida y sal para ofrecer un sabor distinguido. Al estar embutida con tripa de doble capa, se favorece un proceso lento de secado, lo que le aporta un sabor personal y permite desplegar todos sus sabores característicos. El tiempo de curación oscila entre las diecisiete y las veinte semanas y cada pieza puede llegar a pesar hasta 1,3 kg. Para su comercialización se presentan en un estuche individual y una medalla identificativa.

INGREDIENTES:

Jamón, paleta, lomo y panceta de cerdo, sal, pimienta, conservador (E-252). Conservar en lugar fresco y seco. Sin nitritos añadidos.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Producto apto para celíacos. No contiene alérgenos. (En la planta de fabricación, se utilizan ingredientes que pueden contener soja, lactosa y proteínas de leche. Controlamos las posibles contaminaciones cruzadas en nuestras líneas mediante la planificación de la fabricación y los programas de limpieza).

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1616 kcal /389 kJ
Fats 29 g
Saturates 11 g
Carbohydrates <0,5 g
Sugars <0,5 g
Protein 31 g
Salt 4,7 g

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