25,00 €/kg
La materia prima de este producto es exclusivamente cerdo ibérico, elaborada respetando las formulas tradicionales y el bienestar del animal. Su curación se realiza de forma lenta y natural para garantizar su máxima calidad y sabor.
Magro extra de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína vegetal, especias estabilizantes (E-450, E-451), antioxidantes (E-301, E-307), conservadores (E-252 y E-250), colorante E-120. Ácido caminico, potenciador del sabor (E-621) y extracto vegetal.
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 423 kcal /1752 kJ |
| Grasas | 36 g |
| de las cuales saturadas | 13,03 g |
| Hidratos de Carbono | 1,4 g |
| de los cuales azucares | 0,9 g |
| Proteinas | 23,3 g |
| Sal | 3,68 g |
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