19,60 €/Kg
Los grandes ojos son lo más característico de este famoso queso suizo, que también tiene el honor de ser el mayor de los quesos de pasta dura.
Leche cruda vaca, fermentos lácteos, cuajo, sal.
Leche y derivados.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 395 kcal /1640 kJ |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 19,60 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azucares | 0 g |
| Proteinas | 29 g |
| Sal | 0,50 g |
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