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Queso de Oveja Añejo La Antigua a la Manteca

17,30€ / kg 

PESO
4.95
VAT included
Quantity

A03E01
Quesería la Antigua de Fuentesauco
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Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con manteca de cerdo ibérico en su corteza, lo que le da al queso una distinción en sabor. La manteca impregna de sus rasgos sensoriales al queso, dando como resultado un exquisito queso.

El aroma y el sabor penetran más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única.

Curación de más de 12 meses

Data sheet

Cheeses by country
Español
MILK TYPE
Oveja
MILK TYPE
Leche Cruda
Maturation
Añejo + de 270 Días
Cheese from Spain
Castilla y Leon

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