15 €/Ud.
(150 gr aproximadamente)
Procedentes de cerdo criados en libertad con una alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Curados en secaderos y bodegas naturales. Extremidad posterior, procedente de cerdos adultos, elaborado con el correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural. Pata fina, grasa de consistencia blanda y untuosa, con tonalidades rosáceas. La grasa es brillante y a mayor pureza, menor infiltración.
Contiene 150 gr aprox. de nuestro jamón de Bellota 50% Ibérico cortado y envasado por nuestros profesionales cuidando el más mínimo detalle.
Son cortados una vez recibido el pedido para poder ofreceros la máxima frescura y el mayor tiempo de conservación en casa.
Jamón y sal marina.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 302 kcal /1269 kJ |
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de Carbono | 0,7 g |
| de los cuales azucares | 0,7 g |
| Proteinas | 27 g |
| Sal | 3,7 g |
TIENDA
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