Su carrito
No hay más artículos en su carrito
Jamón 100% Duroc Veteado
02668
254,95 €
Impuestos incluidos
24,70 €/Kg
El Jamón Gran Reserva Duroc tiene una gran cantidad de infiltración de grasa en su interior conocida con "veteado" que sumado a sus mas de 20 meses de curación al natural, siempre dentro de unas condiciones óptimas de temperatura y humedad hace que sea uno de los mayores manjares de la dieta mediterránea gracias a su bajo contenido en sal y su exquisito sabor.
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.
INGREDIENTES:
Pernil de cerdo 100% Duroc, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301).
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 374 kcal /1563 kJ |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 6,5 g |
| Hidratos de Carbono | 0,5 g |
| de los cuales azucares | 0,5 g |
| Proteinas | 43 g |
| Sal | 2,6 g |
:
Raza de Cerdo Duroc
:
Raza de Cerdo Duroc
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.
INGREDIENTES:
Pernil de cerdo 100% Duroc, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301).
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 374 kcal /1563 kJ |
| Fats | 22 g |
| Saturates | 6,5 g |
| Carbohydrates | 0,5 g |
| Sugars | 0,5 g |
| Protein | 43 g |
| Salt | 2,6 g |
Una selección que marca la diferencia
Realizamos una cuidadosa selección de nuestros mejores productos para que los disfrutes con quien tu elijas.
TIENDA
Otros productos
Pase sobre la imagen para ampliar
