Jamón Trevélez Et. Negra Prados de Villa Real
Jamón Trevélez IGP por detrás
Jamón Trevélez IGP troceado
Trevélez jamón IGP loncheado
Jamón Trevélez Et. Negra Prados de Villa Real
Jamón Trevélez IGP por detrás
Jamón Trevélez IGP troceado
Trevélez jamón IGP loncheado

Jamón de Trevélez Etiqueta Negra Prados de Villa Real

00118
122,83 €
Impuestos incluidos

14,45 €/kg 

ELIGE PESO
SELECCIONA EL ACABADO


Raza de Cerdo Blanco
Raza de Cerdo Duroc

I.G.P. Trevélez
Valle de Aras

Jamón Trevélez Et. Negra IGP Prados de Villa Real


Jamón con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Trevélez “Prados de Villa Real” con más de 2 años de curación natural al aire limpio y frío de la sierra de Trevélez en la Alpujarra granadina. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.

Recomendado para los paladares más exigentes. Ideal para una ocasiones especiales.

CONSERVACIÓN

Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.

INGREDIENTES

Sal marina y jamón de cerdo, sin aditivos añadidos, sin nitratos ni nitritos, sin azúcar.

Información Nutricional

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 242 kcal /1100 kJ
Grasas 13,6 g
de las cuales saturadas 5,6 g
Hidratos de Carbono 0,0 g
de los cuales azucares 0,0 g
Proteinas 29,91 g
Sal 2,58 g

TIENDA

Te puede interesar

NEWSLETTER

Suscríbete para saber más

Recibe información sobre la cultura del jamón y el queso y nuestras mejores ofertas.