Jamón Duroc de Trevélez Etiqueta Azul Prados de Villa Real
14,00 €/kg
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.
INGREDIENTES:
Sal marina y jamón de cerdo, sin aditivos añadidos, sin nitratos ni nitritos, sin azúcar.
Valor nutricional | por 100 grs. |
---|---|
Valor energético | 242 kcal /1100 kJ |
Grasas | 13,6 g |
de las cuales saturadas | 5,6 g |
Hidratos de Carbono | 0,0 g |
de los cuales azucares | 0,0 g |
Proteinas | 29,91 g |
Sal | 2,58 g |
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservar la pieza entera en una zona seca y fresca. Es preferible que el jamón esté colgado o en un jamonero. No esperar a consumir puesto que si se espera un tiempo alargado puede afectar a las condiciones de almacenamiento. Además, podría perder las propiedades de sabor, aroma y textura.
Si la pieza ya está empezada, se recomienda consumirla pronto ya que así conservas sus propiedades, sabor y calidad. De igual modo, es importante cubrirlo con la propia grasa, colocar un film transparente y situarlo en un lugar donde no haya corriente ni luz directa.
INGREDIENTES:
Sal marina y jamón de cerdo, sin aditivos añadidos, sin nitratos ni nitritos, sin azúcar.
Nutritional value | for 100 grs. |
---|---|
Energetic | 242 kcal /1100 kJ |
Fats | 13,6 g |
Saturates | 5,6 g |
Carbohydrates | 0,0 g |
Sugars | 0,0 g |
Protein | 29,91 g |
Salt | 2,58 g |