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Queso Majorero Felipa La Montañeta
05263
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Queso de cabra semicurado elaborado con leche pasteurizada de cabra majorera elaborado en la isla de Fuerteventura, en las Islas canarias.
Su curación está entre 24 y 45 días.
Se trata de un queso canario elaborado de forma tradicional con pimentón.
Es de sabor algo picante y ligeramente ácido, olor intenso y textura cremosa.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal y pimentón.
Valor nutricional | por 100 grs. |
---|---|
Valor energético | 1594 Kj / 384 Kcal |
Grasas | 29,9 g |
de las cuales saturadas | 24,45 g |
Hidratos de Carbono | 1,8 g |
de los cuales azucares | 0,5 g |
Proteinas | 26,9 g |
Sal | 0,81 g |
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal y pimentón.
Nutritional value | for 100 grs. |
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Energetic | 1594 Kj / 384 Kcal |
Fats | 29,9 g |
Saturates | 24,45 g |
Carbohydrates | 1,8 g |
Sugars | 0,5 g |
Protein | 26,9 g |
Salt | 0,81 g |