Queso Añejo a la Manteca La Antigua Fuentesaúco

Queso Añejo a la Manteca La Antigua Fuentesaúco

A03E01
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6,05 €
Impuestos incluidos

24,20 € /kg 

PESO
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con manteca de cerdo ibérico en su corteza, lo que le da al queso una distinción en sabor. La manteca impregna de sus rasgos sensoriales al queso, dando como resultado un exquisito queso. El aroma y el sabor penetran más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única. Curación de más de 12 meses.

INGREDIENTES:

Leche de oveja (origen España), sal, cuajo natural, cultivos lácticos, lisozima (derivado del huevo), conservador E-252, manteca de cerdo.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Huevos y leche (incluida lactosa)

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 440 kcal | 1820 kJ
Grasas 36,5 g
de las cuales saturadas 26,1 g
Hidratos de Carbono <1,0 g
de los cuales azucares <0,5 g
Proteinas 26,3 g
Sal 1,71 g
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Intenso
Quesería la Antigua de Fuentesauco
: Añejo
: Oveja
: Leche cruda
: Animal
: Nacional
: Intenso
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con manteca de cerdo ibérico en su corteza, lo que le da al queso una distinción en sabor. La manteca impregna de sus rasgos sensoriales al queso, dando como resultado un exquisito queso. El aroma y el sabor penetran más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única. Curación de más de 12 meses.

INGREDIENTES:

Leche de oveja (origen España), sal, cuajo natural, cultivos lácticos, lisozima (derivado del huevo), conservador E-252, manteca de cerdo.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Huevos y leche (incluida lactosa)

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 440 kcal | 1820 kJ
Fats 36,5 g
Saturates 26,1 g
Carbohydrates <1,0 g
Sugars <0,5 g
Protein 26,3 g
Salt 1,71 g

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