Langres Fermier

Queso Langres Fermier

02331
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11,68 €/Ud

El queso francés, Langres, tiene un sabor pronunciado, funde al paladar y es ligeramente salado y picante. Se produce con leche cruda de vaca. Su aroma es pentrante e intenso. Tiene un color característico del lavado de su corteza con achiote. Su forma abombada se debe a que no se voltea nunca durante su maduración.

INGREDIENTES:

Leche cruda vaca, fermentos lácteos, cuajo, sal.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y sus derivados.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 293 kcal / 1226Kj
Grasas 24,6 g
de las cuales saturadas 15,9 g
Hidratos de Carbono 0,68 g
de los cuales azucares 0,68 g
Proteinas 17,2 g
Sal 0,54 g
: Tierno
: Vaca
: Leche cruda
: Animal
: Internacional
: Fuerte
: Francia
: Tierno
: Vaca
: Leche cruda
: Animal
: Internacional
: Fuerte
: Francia
El queso francés, Langres, tiene un sabor pronunciado, funde al paladar y es ligeramente salado y picante. Se produce con leche cruda de vaca. Su aroma es pentrante e intenso. Tiene un color característico del lavado de su corteza con achiote. Su forma abombada se debe a que no se voltea nunca durante su maduración.

INGREDIENTES:

Leche cruda vaca, fermentos lácteos, cuajo, sal.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS:

Leche y sus derivados.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 293 kcal / 1226Kj
Fats 24,6 g
Saturates 15,9 g
Carbohydrates 0,68 g
Sugars 0,68 g
Protein 17,2 g
Salt 0,54 g

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