24,48 €/Kg
A este brie se le agrega crema dándole un mayor contenido de grasa de leche y una textura más cremosa. Está compuesto en un 60% por grasa de leche mientras que el camembert solo 45%. También puedes encontrar Brie hecho con triple crema lo que lo hace excepcionalmente suave, cremoso y absolutamente delicioso.
Leche pasterizada de vaca, sal, fermentos, colorante de la corteza: betacaroteno.
Leche y derivados
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 318 kcal /1319 kJ |
| Grasas | 26 g |
| de las cuales saturadas | 18 g |
| Hidratos de Carbono | 0,5 g |
| de los cuales azucares | <0,5 g |
| Proteinas | 21 g |
| Sal | 1,5 g |
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