QUESO SEMICURADO DE CABRA PAJARETE
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QUESO SEMICURADO DE CABRA PAJARETE

QUESO SEMICURADO DE CABRA PAJARETE

5511
8,50 €
Impuestos incluidos

34,00€ / Kg.

FORMATO
  • 250 g aprox
    Cuña de queso
  • 500 g aprox
    Cuña de queso
  • 1,600 Kg Aprox
    ( Pieza entera)
El queso semicurado de cabra Pajarete está hecho con leche 100% de cabra Payoya. Su producción es completamente natural, sin la adición de conservantes. La quesería El Pajarete, situada en la Sierra de Cádiz, cría cabras y ovejas de raza Payoya, cuyos productos son la base de sus quesos artesanales. La elaboración de este queso se lleva a cabo en Villamartín, donde se siguen métodos tradicionales. Este queso semicurado ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, siendo galardonado como uno de los mejores quesos de España en 2017. Además, en 2016, obtuvo el primer premio al mejor queso en Villaluenga.

INGREDIENTES:

Leche de cabra pasteurizada, estabilizante(cloruro cálcico) cuajo, fermentos lácticos y sal.

ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 1634kj 394 kcal
Grasas 32, g
de las cuales saturadas 19,50g
Hidratos de Carbono 0,18g
de los cuales azucares 0,18g
Proteinas 26,30g
Sal 1,40g
: Queso azul
: Cabra
: Pasteurizada
: Nacional
: Queso azul
: Cabra
: Pasteurizada
: Nacional
El queso semicurado de cabra Pajarete está hecho con leche 100% de cabra Payoya. Su producción es completamente natural, sin la adición de conservantes. La quesería El Pajarete, situada en la Sierra de Cádiz, cría cabras y ovejas de raza Payoya, cuyos productos son la base de sus quesos artesanales. La elaboración de este queso se lleva a cabo en Villamartín, donde se siguen métodos tradicionales. Este queso semicurado ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, siendo galardonado como uno de los mejores quesos de España en 2017. Además, en 2016, obtuvo el primer premio al mejor queso en Villaluenga.

INGREDIENTES:

Leche de cabra pasteurizada, estabilizante(cloruro cálcico) cuajo, fermentos lácticos y sal.

ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 1634kj 394 kcal
Fats 32, g
Saturates 19,50g
Carbohydrates 0,18g
Sugars 0,18g
Protein 26,30g
Salt 1,40g

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