Queso curado oveja Calaveruela

Queso curado oveja Calaveruela

Calaveruela Quesería
6007
9,48 €
Impuestos incluidos

37,95€ / KG

FORMATO
  • 250 g aprox
    Cuña de queso
  • 500 g aprox
    Cuña de queso
  • 1 kg aprox
    Cuarto de queso
  • 2,400kg Aprox
    (Pieza Entera)
Queso curado elaborado con leche cruda de oveja procedente de las dehesas cordobesas. Tiene una maduración superior a 4 meses, durante la cual se trabaja de forma artesanal con volteos y cuidado de corteza.

INGREDIENTES:

Leche cruda de oveja, sal, fermento láctico y cuajo.

Origen de la leche España

ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Valor nutricional por 100 grs.
Valor energético 390
Grasas 30,4
de las cuales saturadas 18,9
Hidratos de Carbono 0
de los cuales azucares 0
Proteinas 29
Sal 1,67
: Curado
: Oveja
: Leche cruda
: 24 - 48 Horas.
: Curado
: Oveja
: Leche cruda
: 24 - 48 Horas.
Queso curado elaborado con leche cruda de oveja procedente de las dehesas cordobesas. Tiene una maduración superior a 4 meses, durante la cual se trabaja de forma artesanal con volteos y cuidado de corteza.

INGREDIENTES:

Leche cruda de oveja, sal, fermento láctico y cuajo.

Origen de la leche España

ALÉRGENOS:

Leche y derivados.

Nutritional value for 100 grs.
Energetic 390
Fats 30,4
Saturates 18,9
Carbohydrates 0
Sugars 0
Protein 29
Salt 1,67

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