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Queso Provolone Valdapana DOP Picante
5454
4,33 €
Impuestos incluidos
17,35€/kg
6kg aprox la pieza
El **Queso Provolone Valpadana DOP Picante de Latteria Soresina** es una auténtica especialidad italiana elaborada con leche de vaca, reconocida por su Denominación de Origen Protegida.
Este queso destaca por su sabor intenso, ligeramente picante y lleno de personalidad, que se desarrolla durante su proceso de maduración. Su pasta firme y su aroma característico lo convierten en una excelente elección para los amantes de los quesos con carácter.
Elaborado en Italia siguiendo la tradición quesera, ofrece una experiencia gastronómica que combina intensidad, calidad y autenticidad.
Perfecto para disfrutar en tablas de quesos gourmet, acompañado de pan artesano, frutos secos o embutidos seleccionados. También resulta delicioso fundido o gratinado, aportando un sabor especial a numerosas recetas.
INGREDIENTES:
Leche de vaca, sal, cuajo y conservante E202 (sorbato potásico).
ALERGENOS :
Contiene lactosa (leche y sus derivados).
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 1671 kJ / 403 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de las cuales saturadas | 23 g |
| Hidratos de Carbono | 1,5 g |
| de los cuales azucares | 1,5 g |
| Proteinas | 25 g |
| Sal | 2,1 g |
:
Vaca
:
Pasta hilada
:
Coagulación enzimática
:
Fuerte
:
Internacional
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Vaca
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Pasta hilada
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Coagulación enzimática
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Fuerte
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Internacional
INGREDIENTES:
Leche de vaca, sal, cuajo y conservante E202 (sorbato potásico).
ALERGENOS :
Contiene lactosa (leche y sus derivados).
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 1671 kJ / 403 kcal |
| Fats | 33 g |
| Saturates | 23 g |
| Carbohydrates | 1,5 g |
| Sugars | 1,5 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 2,1 g |