Vino Tinto 912 de Altitud Crianza

Vino Tinto 912 de Altitud Crianza

Bodegas Veganzones
05989
14,70 €
Impuestos incluidos

75cl - 14,70€
(Litro - 19,60€)

Nacido en los páramos elevados de la Ribera del Duero, 912 de Altitud Crianza 2022 es la expresión de un viñedo extremo donde la altitud marca la diferencia. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de parcelas situadas a más de 900 metros, este vino combina intensidad, frescura natural y una elegancia definida por el clima continental y los suelos calizos. Su crianza en roble francés aporta profundidad y matices sin eclipsar la fruta, dando lugar a un tinto equilibrado, preciso y con carácter, pensado para quienes buscan autenticidad, estructura y una personalidad bien definida. Un crianza contemporáneo que refleja fielmente el origen del que procede.

CATA:

Vista:

Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante.

Sabor:

Entrada sutil, glicérica, sensacione s lácticas y marcada acidez. Mora negra y tofes.

Aroma:

Aromas varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparece rá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos.

Maridaje:

Sugerencias de acompañamiento: Combina adecuadamente con carne de caza, cordero, a la brasa y al estilo árabe o indio. Tiempo de apertura: 25 min. Temperatura: 17º C.

ELABORACIÓN:

Vinificación: vendimia manual con selección de racimos, fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y 30 días de maceración

: Nacional
: Tinto
: Ribera del Duero
: Tempranillo
: 24 - 48 Horas.
: Nacional
: Tinto
: Ribera del Duero
: Tempranillo
: 24 - 48 Horas.
Nacido en los páramos elevados de la Ribera del Duero, 912 de Altitud Crianza 2022 es la expresión de un viñedo extremo donde la altitud marca la diferencia. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de parcelas situadas a más de 900 metros, este vino combina intensidad, frescura natural y una elegancia definida por el clima continental y los suelos calizos. Su crianza en roble francés aporta profundidad y matices sin eclipsar la fruta, dando lugar a un tinto equilibrado, preciso y con carácter, pensado para quienes buscan autenticidad, estructura y una personalidad bien definida. Un crianza contemporáneo que refleja fielmente el origen del que procede.

CATA:

Vista:

Capa media alta, color rojo guinda. Lágrima bien definida, limpio y brillante.

Sabor:

Entrada sutil, glicérica, sensacione s lácticas y marcada acidez. Mora negra y tofes.

Aroma:

Aromas varietales con recuerdos a frutas rojas y moras bien maduras. Piedra caliza húmeda que desaparece rá pronto para dar paso al cedro, tabaco, pastelería, horno de pan, tostados muy finos.

Maridaje:

Sugerencias de acompañamiento: Combina adecuadamente con carne de caza, cordero, a la brasa y al estilo árabe o indio. Tiempo de apertura: 25 min. Temperatura: 17º C.

ELABORACIÓN:

Vinificación: vendimia manual con selección de racimos, fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y 30 días de maceración

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