2,75 €/ud
111 gr
El Bonito del Norte procede de la costera del Golfo de Vizcaya de los meses de verano. Es capturado con artes de pesca tradicionales por barcos que respetan las reservas Marinas haciendo una gestión pesquera sostenible. Tras una selección cuidadosa del Bonito más fresco, se procede a cortar y seleccionar la ventresca, se cuecen los lomos y se limpian eliminando la piel exterior por expertas manos que generación tras generación se han dedicado a la elaboración de estas conservas.
Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva, sal.
Información Nutricional |
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|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 178 kcal /748 kJ |
| Grasas | 7,4g |
| de las cuales saturadas | 0,96g |
| Hidratos de Carbono | 0 |
| de los cuales azucares | 0 |
| Proteinas | 27,9g |
| Sal | 0,86g |
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