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Queso Comté Rueda Cru Sapins
04078
10,16 €
Impuestos incluidos
40,65 €/Kg
( La pieza entera pesa aproximadamente 40 Kg.)
Variedad más curada y valorada del famoso Comté con 24 meses de curación mínima, un "Gran Reserva" con sello francés. Con la curación su pasta se vuelve quebradiza y se oscurece. Su sabor, afrutado es intenso y prolongado en boca.
INGREDIENTES:
Leche cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Valor nutricional | por 100 grs. |
|---|---|
| Valor energético | 405 kcal /1679 kJ |
| Grasas | 33 g |
| de las cuales saturadas | 19 g |
| Hidratos de Carbono | <0,5 g |
| de los cuales azucares | <0,96 g |
| Proteinas | 28 g |
| Sal | 1,03 g |
:
Curado
:
Vaca
:
Leche cruda
:
Animal
:
Internacional
:
Intenso
:
Comté AOP
:
Francia
:
Curado
:
Vaca
:
Leche cruda
:
Animal
:
Internacional
:
Intenso
:
Comté AOP
:
Francia
INGREDIENTES:
Leche cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
Leche y derivados.
| Nutritional value | for 100 grs. |
|---|---|
| Energetic | 405 kcal /1679 kJ |
| Fats | 33 g |
| Saturates | 19 g |
| Carbohydrates | <0,5 g |
| Sugars | <0,96 g |
| Protein | 28 g |
| Salt | 1,03 g |
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