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Queso de Gouda con Comino Rueda
Gouda tierno de leche de vaca al que se le añaden semillas de comino, lo que le da un sabor más amargo. Fue la primera especia en ser introducida en un queso en Holanda.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, sal, comino (0,8%), cuajo y fermentos lácticos. Corteza no comestible.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y derivados.
Información Nutricional |
|
|---|---|
| Valor nutricional | por 100 grs. |
| Valor energético | 385 kcal /1612 kJ |
| Grasas | 31 g |
| de las cuales saturadas | 19 g |
| Hidratos de Carbono | <0,5 g |
| de los cuales azucares | <0,5 g |
| Proteinas | 26 g |
| Sal | 2 g |
TIENDA
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