Su carrito
No hay más artículos en su carrito
-
Jamones y Paletas
- Jamones
- Jamón de Bellota 100% Ibérico
- Jamón de Bellota 50%-70% Ibérico
- Jamón Cebo de campo 100% Ibérico
- Jamón de Cebo de campo 50% Ibérico
- Jamón de Cebo 50% Ibérico
- Jamón raza Duroc 100%
- Jamón raza Duroc 50%
- Jamón raza blanca
- Jamón sin certificaciones
- Paletas
- Paleta de Bellota 100% Ibérica
- Paleta de Cebo 50% Ibérica
- Paleta sin certificaciones
- D.O.P. e I.G.P
- D.O. Jamón de la Dehesa de Extremadura
- D.O. Los Pedroches
- I.G.P. Trevélez
- Accesorios
- Soportes Jamoneros
- Cuchillos
- Guante protector
- Embutidos
-
Quesos
- Maduración
- Fresco
- Tierno
- Semicurado
- Curado
- Viejo
- Añejo
- Raza animal
- Queso de Cabra
- Queso de Oveja
- Queso de Vaca
- Queso mezcla
- Elaboración
- Leche cruda
- Pasteurizada
- Sin lactosa
- Intensidad
- Suave
- Intenso
- Fuerte
- D.O.P.
- AOP Roquefort
- Arzúa-Ullua
- Cabrales
- Comté AOP
- Gamonedo
- Le Cruyére AOP
- Parmigiano Reggiano DOP
- Queso Idiazábal
- Queso Majorero
- Queso Manchego
- Queso Zamorano
- Téte de Moine AOP
- Torta del Casar
- Tablas de Quesos
- Tabla Chef
- Tabla de Quesos DOP/AOP
- Tabla de Quesos para embarazadas
- Tabla de Quesos nacionales
- Tabla de Quesos sin lactosa
- Tabla de Quesos Semanal
- Accesorios
- Cuchillos
- Liras
- Vinos
- Despensa
- Experiencias
- Valle de Aras
![Valle de Aras](/img/cms/icono-valledearas.png)
Queso de Cabra Payoyo al Pimentón
Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días. Embadurnado con una mezcla de manteca derretida de cerdo ibérico y pimentón picante de la Vera, permaneciendo en bodega otros 90 días.
NOTA DE CATA
Sabor muy picante y pronunciado y quebrado al corte.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
Leche y huevo.
Información Nutricional |
|
---|---|
Valor nutricional | por 100 grs. |
Valor energético | 430 kcal | 1800,32 kJ |
Grasas | 36,42 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de Carbono | 4,09 g |
de los cuales azucares | 0 g |
Proteinas | 21,35 g |
Sal | 2,18 g |
TIENDA
Te puede interesar
https://valledearas.com/queso-de-cabra/185-2849-queso-de-cabra-payoyo-al-pimenton.html#/peso_quesos-250_g_aprox
185
Queso de Cabra Payoyo al Pimentón
<p>30,25 € / kg</p>
https://valledearas.com/1549-home_default/queso-de-cabra-payoyo-al-pimenton.jpg
6.33
outofstock
Payoyo
6.33
6.33
0
0
2019-03-07T12:00:33+0100
/Todos los productos
/Todos los productos/Quesos
/Todos los productos/Quesos/Queso de cabra
/Todos los productos/Quesos/Queso Curado
/Todos los productos/Quesos/Quesos elaborados con Leche Pasteurizada
/Todos los productos/Quesos/Queso de Intensidad Media
/Todos los productos/Quesos/Quesos Nacionales
/Todos los productos/Quesos/Quesos Nacionales/Quesos Andaluces
NEWSLETTER
Suscríbete para saber más
Recibe información sobre la cultura del jamón y el queso y nuestras mejores ofertas.